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粳米需要提前泡吗
补充说明：粳米需要提前泡吗
2023-09-23 02:57
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
通常情况下，粳米一般是不需要提前泡的，但是粳米需要煮烂，以免影响消化。
粳米是一种比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养成分，患者适量食用可以为身体补充所需要的营养，并且还可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以起到健脾养胃的作用。通常情况下，不建议患者直接食用粳米，因为粳米比较难煮熟，如果直接食用，可能会加重胃肠道负担，从而引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。因此，建议患者将粳米煮熟后再食用。
在日常生活中，患者要注意合理饮食，避免过量食用辛辣刺激以及生冷寒凉的食物，如辣椒、冰淇淋等。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:13
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
