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不吃油脂溶性维生素就无法吸收吗
补充说明:不吃油脂溶性维生素就无法吸收吗
2024-08-24 21:46
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不吃油脂溶性维生素可能会影响其吸收,因为它们需要脂肪作为载体。
油脂溶性维生素A、D、E和K需要脂肪作为载体才能被人体吸收。如果缺乏脂肪,这些维生素无法被有效地吸收和利用。长期缺乏油脂溶性维生素可能导致夜盲症、皮肤干燥、骨骼疏松等健康问题。此外,某些药物如利福平也可能影响其吸收。
建议在饮食中适量摄入富含脂肪的食物,如坚果、鱼类和橄榄油,以促进油脂溶性维生素的吸收。
2024-08-26 09:07
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