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尿酸高能吃黄豆芽菜吗
补充说明：尿酸高能吃黄豆芽菜吗
2024-05-06 18:11
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
尿酸高的患者可以适量食用黄豆芽菜。
虽然黄豆芽菜也含有一定的嘌呤成分，但其属于低嘌呤食物，适量食用不会明显增加体内的尿酸含量，也不会诱发痛风发作。此外，黄豆芽菜还含有丰富的维生素C、膳食纤维以及多种矿物质，有助于促进胃肠蠕动，改善便秘症状。
除了黄豆芽外，大多数蔬菜都是比较适合尿酸高的患者食用的，如芹菜、黄瓜等。这些蔬菜中含有较多水分和膳食纤维，能够促进排泄，有利于降低尿酸水平。
对于尿酸高的患者来说，日常生活中要注意控制饮食中的嘌呤摄入量，避免食用高嘌呤食物如动物内脏、海鲜等。同时还要保持适当的体重，定期监测血尿酸值，以预防痛风的发生。
2024-05-06 19:16
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物，嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为，尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症，由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变，对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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