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胆囊炎可以吃西兰花吗
补充说明：胆囊炎可以吃西兰花吗
2024-09-25 09:31
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆囊炎患者可适量食用西兰花。
西兰花富含膳食纤维和维生素，有助于促进消化和维持身体健康。但需要注意的是，由于西兰花属于十字花科蔬菜，含有一定的硫氰酸盐，过量摄入可能对胆囊功能产生负担，因此在食用时应适量控制量。此外，对于胆囊炎患者，建议在饮食上遵循低脂、低胆固醇的原则，避免油腻和刺激性食物，以减轻胆囊的负担。
2024-09-25 14:07
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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