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脑血栓病人饮食上应该注意什么
补充说明：脑血栓病人饮食上应该注意什么
2023-09-11 23:12
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
脑血栓病人饮食上应该注意营养均衡、饮食清淡、饮食卫生、低盐低脂、多吃蔬菜水果等。
1、营养均衡
脑血栓病人身体可能相对比较虚弱，平时要注意营养均衡，可以多吃鸡蛋、牛奶、瘦肉等富含优质蛋白的食物，也可以多吃新鲜的水果和蔬菜，能够补充身体所需要的多种营养，有利于身体的恢复。
2、饮食清淡
由于脑血栓病人可能会出现吞咽困难的情况，因此要注意饮食清淡，可以适当吃小米粥、南瓜粥、蔬菜粥等清淡易消化的食物，避免食用辣椒、炸鸡等辛辣油腻的食物。
3、饮食卫生
脑血栓病人的胃肠道功能可能会有所下降，容易出现腹泻、腹痛等症状，因此要注意饮食卫生，饭前便后要勤洗手，避免吃不干净的食物，也不要吃生冷寒凉的食物，以免加重胃肠道的负担。
4、低盐低脂
平时也需要严格的控制饮食，避免吃含盐量比较高的食物，比如咸菜、腌制的咸菜等，也应避免吃油脂含量比较高的食物，比如炸鸡、汉堡等，否则可能会导致血压、血脂等指标上升，不利于疾病的恢复。
5、多吃蔬菜水果
患者可以多吃菠菜、芹菜、油麦菜、苹果、橙子等蔬菜水果，补充体内所需要的多种营养物质，对于身体的恢复有一定的帮助。
除此之外，患者还需要避免饮酒、吸烟，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗。
2023-09-12 20:11
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正常吞咽功能发生障碍时称为吞咽困难，即食物从口腔至胃运过程中受到阻碍的一种症状，可由咽部、食管或喷门的功能或器质性梗阻引起。患者进食后即刻或8~10秒钟内在咽、胸骨后或剑突后粘着、停帶或哽塞感。
症状起因：病因分类（一）口、咽和喉疾病1、口炎、外伤。2、咽、喉疾病：①扁桃体周围脓肿；②咽后壁脓肿；③咽、喉结核；④咽、喉白喉。（二）食管疾病1、食管炎：①非特异性食管炎；②消化性食管炎、消化性食管溃汤。2、食管癌。3、食管良性肿瘤。4、食管“良性”狭窄。5、食管憩室炎。6、食管结核。7、Barrett食管。8、食管裂孔疝。9、食管内异物。10、食管黍膜下脓肿。11、食管先天性疾病：①食管蹼；②先天性食管闭锁；③先天性食管狭窄；④先天性信管过短；⑤先天性食管扩张。12、食管受压：①纵隔疾病；②心血管疾病；③甲状腺肿大。（三）神经、肌肉疾病或功能失常1、神经、肌肉器质性疾病①中枢神经系统、脑神经疾病；②肌肉疾病；③结缔组织疾病；④全身性感染和中毒。2、神经、肌肉功能失常①贲门痉挛；②缺铁性吞咽困难；③弥漫性食管痉挛；④精神性贲门失弛缓症。机理正常吞咽动作包括口咽、食管上扩约肌、食管本身和食管下括约肌等四个阶段，其中某一个阶段发生障碍时，均可引起吞咽困难。1、口咽阶段吞咽动作的起始阶段，食物通过口咽部，正常情况下仅历时一秒种左右，涉及口咽肌的随意运动。当口咽部有炎症或创伤等病伤时，患者可因疼痛不敢吞咽。当面肌（Ⅶ脑神经）。舌肌（Ⅶ脑神经）腭弓和咽缩肌（Ⅸ、Ⅹ脑神经）麻痹时均影响吞咽动作，后组颅神经（Ⅸ、Ⅹ、Ⅶ）脑神经）损害引起廷髓麻痹出现吞咽困难。2、食管上扩约肌阶段每次吞咽动作开始后，食管上扩约肌即行松弛，然后出现食管蠕动，食团顺利通过。当支配该部的迷走神经、吞咽神经失常时可引起食管上括约肌功能失常，出现吞咽困难的症状。3、食管本身阶段食管本身吞咽困难的原因，主要是食管腔内机械性梗阻或闭塞，如食管癌、食管良性狭窄等；食管壁外来性压迫，如胸内甲状腺肿大、主动脉瘤等；食管蠕坳减弱、食管蠕动减弱、消失或异常，如弥漫性食管痉挛、皮肌炎、硬皮病等。均可引起吞咽困难。4、食管下括约肌阶段食管下括约肌引起吞咽困难主要机理是由于食管下括约肌失弛缓，多见于贲门痉挛；也见于食管下端机械性梗阻，如食管下段癌、贲门癌、食管良性狭窄等。
就诊科室：耳鼻喉
