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胆结石月饼能吃吗
补充说明：胆结石月饼能吃吗
2024-05-10 18:32
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆结石患者可以适量吃月饼，但要选择低糖、低脂的月饼，并注意控制摄入量。
胆结石患者在饮食上需要避免过多摄入脂肪和胆固醇，以免刺激胆囊收缩，诱发胆绞痛。月饼是一种高糖、高脂的食物，但不同种类的月饼其含有的脂肪和糖分含量有所不同。因此，胆结石患者在选择月饼时，应尽量选择低糖、低脂的产品，并注意适量食用，以减少对胆囊的刺激。
此外，对于无症状且结石较小的胆结石患者，可考虑通过调整饮食结构促进结石排出或使其稳定不动。日常生活中需避免高脂食物，如红烧肉等，因为这类食物会促使胆固醇增加，导致胆汁成分改变，易形成胆结石。
对于胆结石患者而言，保持均衡饮食至关重要，既要满足营养需求，又要避免摄入过多的脂肪和胆固醇。同时，适度运动也有助于改善胆囊功能，预防结石形成。
2024-05-10 19:36
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胆绞痛是由于胆囊或胆管内结石移动，造成胆囊管或胆总管的暂时性梗阻而引起的绞痛。表现为上腹持续性痛，阵发性加重，放射到肩背或胸部，伴恶心呕吐，如果同时并发胆道感染，可随之发生寒战、发热、黄疸。
