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吃咸菜尿酸会高吗

发病时间:不清楚

吃咸菜尿酸会高吗

补充说明:吃咸菜尿酸会高吗

2024-10-11 10:34

咸菜 尿酸 痛风 排泄

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

吃咸菜可能增加尿酸水平,特别是对于痛风患者,应谨慎食用并控制盐摄入。
咸菜通常含有较高的盐分,摄入过多的盐分可能导致体内水分潴留,从而增加尿酸的排泄难度,导致尿酸水平升高。对于痛风患者,高尿酸水平是痛风发作的主要诱因之一,因此在控制饮食时应特别注意盐分的摄入,避免食用过多的咸菜和其他高盐食品。

2024-10-11 13:45

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尿酸

尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。

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