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胆结石可以吃猪舌吗

发病时间：不清楚

胆结石可以吃猪舌吗

补充说明：胆结石可以吃猪舌吗

2024-07-16 16:23

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蔡磊主治医师南方医科大学珠江医院三甲

擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。

提问

胆结石患者不建议食用猪舌。

胆结石是指胆囊或胆管内形成的固体结晶体，通常由胆固醇、胆色素和钙盐等组成。由于猪舌富含脂肪，摄入后可能加重胆囊负担，导致症状加剧。对于无禁忌的胆结石患者，适量食用低脂猪舌不会对病情产生明显影响，但应避免过量摄入，以免增加胆囊负担。

胆结石患者应遵循低脂饮食原则，减少高脂肪食物的摄入，如肥肉、动物内脏等，同时注意定期复查，监测病情变化。

2024-07-16 17:32

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