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纯牛奶过期能喝吗
补充说明：纯牛奶过期能喝吗
2024-04-29 20:31
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
纯牛奶过期不能喝。
纯牛奶过期后，其中的营养物质如蛋白质、脂肪等会发生变性，导致营养价值降低。同时，过期的纯牛奶中可能滋生大量细菌，饮用后可能导致胃肠炎、食物中毒等疾病的发生，严重时甚至可能危及生命。
如果只是轻微过期，并且没有发生胀包、味道改变等情况，则可以适量食用，但不宜过多。
在处理过期食品时，应注意避免直接接触皮肤或眼睛，以免引起不适。此外，应妥善处理过期物品，以减少对环境的影响。
2024-04-29 21:05
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