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马鲛鱼是燕鲅鱼吗
补充说明：马鲛鱼是燕鲅鱼吗
a******W 2023-09-27 02:43
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
马鲛鱼和燕鲅鱼不是同一种鱼类，它们之间有明显的区别。
马鲛鱼和燕鲅鱼虽然都属于鱼类，但是它们的科属不同，生活环境、形态特征以及肉质颜色也有所不同。马鲛鱼属于鲭科，生活在温带和热带海域；燕鲅鱼则属于鲅科，主要分布于我国沿海地区。此外，马鲛鱼的肉质呈淡红色，而燕鲅鱼则是银白色。这些差异使得它们在口感、味道上有所区别，因此马鲛鱼和燕鲅鱼并不是同一种鱼类。
马鲛鱼和燕鲅鱼都是常见的食用鱼类，但它们的营养价值和适宜人群存在差异。马鲛鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养成分，适合需要补充营养的人群食用；燕鲅鱼则含有丰富的维生素B12和铁元素，对于贫血患者有益。
无论是马鲛鱼还是燕鲅鱼，在食用前都需要确保其新鲜且安全无虞。同时，对于某些特定人群，如孕妇或儿童，建议咨询医师或专业饮食顾问以确定其是否适合摄入此类海产品。
2024-04-01 01:00
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维生素B12又称钴胺素。体内维生素B12的通常含量为2～5mg，大部分贮存于肝脏，约为体内总贮存量的80%，其余存在于肌肉、皮肤和骨组织，少量存在于肺、肾、脾。维生素B12最重要的功能在于它是骨髓造血所需的重要物质。
