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冬瓜皮可以吃吗有营养价值吗
补充说明：冬瓜皮可以吃吗有营养价值吗
2023-09-23 02:54
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
冬瓜皮可以吃，有一定的营养价值，但不建议过量食用。
冬瓜皮中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质等营养成分，适量食用可以补充人体所需的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，有利于人体的新陈代谢，对人体有一定的好处。此外，冬瓜皮中还含有丰富的纤维素，可以辅助起到润肠通便的作用。需要注意的是，不建议过量食用冬瓜皮，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，对冬瓜皮过敏的人群也不建议食用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
日常生活中，建议患者注意饮食多样化，保证营养均衡摄入。冬瓜皮可以吃，但不能代替药物作用。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:12
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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