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王致和红腐乳可以长期食用吗
补充说明：王致和红腐乳可以长期食用吗
2023-09-23 02:54
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
王致和红腐乳一般是不可以长期食用的，可能会对身体造成影响，建议患者适量食用。
王致的主要成分为大黄、黄连、腐乳等，是一种腌制食品，具有特殊的香气，可以增进食欲，促进消化。但是不建议长期食用，主要是因为腐乳中含有大量的亚硝酸盐，如果长期食用，可能会导致亚硝酸盐在体内堆积，从而诱发癌症。并且如果患者胃肠道功能较差，长期食用还会刺激胃肠道黏膜，从而出现腹痛、腹泻等不适症状。
在日常生活中患者要多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣、刺激、油腻的食物，保证充足的睡眠，养成良好的生活习惯。如果食用后出现不适症状，建议患者及时去医院就医，以免延误病情。
2023-09-23 21:12
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