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豌豆黄发酸是坏了吗
补充说明：豌豆黄发酸是坏了吗
2023-09-23 03:06
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
豌豆黄发酸可能是坏了，也可能是由于存放时间过长或者是变质所引起。建议在日常生活中，应注意饮食健康，避免食用发霉、变质的食物。
豌豆黄是一种比较常见的食物，主要是由于豌豆中含有一定的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适当食用可以补充身体所需要的营养。如果豌豆黄出现发酸的情况，可能是由于存放时间过长，导致豌豆中的营养成分被破坏，从而出现发酸的情况。此时的豌豆黄一般不建议食用，如果继续食用，可能会导致细菌等病原体侵入胃肠道，从而引起腹痛、腹泻等不适症状。如果豌豆黄没有出现发酸的情况，也应避免食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
如果食用豌豆黄后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。可在医生指导下服用多潘立酮片、枸橼酸莫沙必利片等药物进行治疗，促进胃肠道蠕动，改善不适症状。同时在日常生活中还要注意合理饮食，尽量以清淡易消化的食物为主，可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、大蒜、芥末等，以免加重不适症状。
2023-09-23 21:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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