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胆结石可以吃开心果吗
补充说明：胆结石可以吃开心果吗
2024-05-07 18:45
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蔡磊 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：擅长诊治肝胆外科常见病，如肝胆胰肿瘤、胆囊结石、肝内外胆管结石、胰腺炎、消化道出血、乙肝肝硬化、门脉高压症等重大疾病有丰富的临床经验，擅长单孔腹腔镜胆囊切除等手术。
提问
胆结石患者可以适量食用开心果，但不宜过量。
开心果含有丰富的不饱和脂肪酸，适量食用有助于维持血脂水平，改善胆固醇代谢，对病情有益。但过多摄入可能导致脂肪摄入过多，增加胆结石发作的风险。因此，胆结石患者在食用开心果时应控制摄入量，以减少对病情的影响。
如果患者对开心果过敏，则不能食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于胆结石患者来说，饮食调理至关重要。除了开心果外，还应注意避免高脂、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏，以减少胆囊负担，预防结石形成或增大。
2024-05-07 19:03
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