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牛肉可以和海鲜菇一起煮吗
补充说明:牛肉可以和海鲜菇一起煮吗
2024-09-25 17:01
牛肉 海鲜菇 维生素
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
牛肉可以和海鲜菇一起煮。这是因为牛肉和海鲜菇在营养成分和口感上都有互补作用。牛肉富含蛋白质和铁质,而海鲜菇则含有丰富的维生素和矿物质。两者搭配煮汤或炖菜,不仅营养丰富,还能增加汤汁的鲜美度,使得菜肴更加美味。
2024-09-25 18:21
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维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。
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