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孕妇喝鱼汤会升血糖吗
补充说明：孕妇喝鱼汤会升血糖吗
a******W 2024-11-06 09:47
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柯怀 副主任医师 阳新县人民医院
擅长：优生优育，孕前指导，孕期保健，孕期咨询，产后治疗，妇科疾病，盆底康复。
提问
孕妇喝鱼汤是否会升血糖取决于鱼汤的种类及是否添加了糖类食材。
鱼类本身含有一定的蛋白质和脂肪，但并不含糖分，因此如果选用的是清蒸或者煮制的低盐、低脂的鱼汤，则一般不会引起血糖明显波动。但如果加入红枣、枸杞、冰糖等食材制作成甜味鱼汤，则会导致血糖升高。此外，对于患有妊娠期糖尿病或有家族史的孕妇来说，摄入高糖食物后容易出现血糖偏高的现象，此时喝鱼汤也可能会导致血糖升高。
若孕妇在食用鱼汤的同时还摄入了高淀粉含量的食物，如白米饭、面条等，由于碳水化合物可被转化为葡萄糖，进而增加血糖水平。
孕期饮食要注意均衡，避免暴饮暴食，尤其是对于妊娠期糖尿病患者，应密切监测餐后血糖，并定期复查以评估血糖控制情况。
2024-11-06 09:47
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