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片糖可以放冰箱保存吗
补充说明：片糖可以放冰箱保存吗
2024-10-08 10:28
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程梦婕 主治医师 武汉大学人民医院 三甲
擅长：肥胖、2型糖尿病、妊娠期糖尿病、高脂血、高尿酸血症、慢性肾脏病等疾病的营养治疗
提问
片糖可放冰箱保存，但需注意结晶现象。
由于片糖的含糖量较高，将其放入冰箱中冷藏可能会导致糖分结晶，影响口感和质地。因此，在保存片糖时，应将其密封保存在阴凉干燥处，避免长时间暴露在低温环境中。若已经出现结晶现象，可以将片糖放入温水中加热，使其重新溶解，再晾干即可。
2024-10-08 12:08
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