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肝胆管结石能否吃鸡蛋黄
补充说明：肝胆管结石能否吃鸡蛋黄
2024-05-11 19:48
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汪国营 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：肝胆胰脾外科危重疑难病例的诊治，大范围肝切除手术、复杂和困难部位腹腔镜微创外科手术、肝脏移植手术和全程管理。
提问
肝胆管结石患者可以适量食用鸡蛋黄，但不宜过量。
虽然鸡蛋黄含有丰富的营养物质，但其胆固醇含量较高，过多摄入可能会增加肝脏负担，促进胆固醇结晶形成，从而加重肝胆管结石的症状。因此，对于肝胆管结石患者来说，适量食用鸡蛋黄是可以的，但要控制摄入量，避免过量导致病情加重。
如果患者对鸡蛋过敏，则不能吃鸡蛋黄，否则可能导致皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
在饮食方面，患者应遵循低脂、清淡的原则，减少蛋黄、肥肉等高脂肪食物的摄入，以减轻肝脏负担，有利于疾病的恢复与健康。
2024-05-11 22:06
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胆管结石是指肝内外胆管内有结石形成，是最常见的胆道系统疾病。结石阻塞胆管引起胆汁淤滞，继发细菌感染而导致急性胆管炎发生。胆管反复炎症可造成局部管壁增厚或疤痕性狭窄，而胆管炎症和狭窄又可以促进结石形成。
