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黑木耳的嘌呤含量高吗
补充说明:黑木耳的嘌呤含量高吗
2024-09-25 10:44
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黑木耳的嘌呤含量不高,适量食用通常不会显著影响尿酸水平,但过量食用可能引起胃肠道不适。
由于黑木耳的嘌呤含量较低,对于尿酸水平正常或轻微升高的患者,适量食用通常不会造成显著影响。然而,由于黑木耳含有一定的膳食纤维和水分,过量食用可能导致胃肠道负担加重,引起腹胀、腹泻等不适症状。因此,在食用黑木耳时,应根据个人情况适量摄入,并注意与其他高嘌呤食物的搭配,以保持均衡饮食。
2024-09-25 14:25
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尿酸(uricacid)是嘌呤代谢的终末产物,嘌呤代谢紊乱、能量代谢异常及肾脏对尿酸的排泄障碍均可引起血浆尿酸浓度升高(高尿酸血症)或降低(低尿酸血症)。目前认为,尿酸测定是诊断嘌呤代谢紊乱所致痛风(gout)的最佳生化标志。痛风的主要特点是高尿酸血症,由此而引起痛风性急性关节炎、痛风石沉积、痛风石性慢性关节炎和关节畸形、尿酸肾结石等肾脏病变,对健康危害很大。尿酸测定还有助于肾脏病变的早期诊断。
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