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海鲜过敏的人可以吃海带吗

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海鲜过敏的人可以吃海带吗

补充说明:海鲜过敏的人可以吃海带吗

2024-09-25 10:07

过敏 海带

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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲

擅长:擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗

提问

海鲜过敏的人通常可以吃海带,不会引发过敏症状。
这是因为海带属于海藻类食物,与常见的海鲜种类如虾、蟹、贝类等不同,其成分中不含有导致过敏的特定蛋白质。因此,海鲜过敏的人可以安全食用海带,无需担心引发过敏反应。

2024-09-25 14:16

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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