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血糖高能吃莴笋吗
补充说明：血糖高能吃莴笋吗
2024-04-29 20:31
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舒冏 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：糖尿病，甲亢，甲减
提问
血糖高人群可以适量食用莴笋。
莴笋属于低糖食物，每100克莴笋中仅含有0.3-0.6克左右的碳水化合物，产生的热量较低，因此不会引起血糖大幅度波动。但需注意适量食用，避免过量导致摄入过多的热量。
如果患者对莴笋过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于血糖高的患者来说，均衡饮食至关重要。建议在医生或营养师指导下制定合理的膳食计划，并定期监测血糖水平以确保健康。
2024-04-29 21:05
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