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茼蒿的作用与功效及禁忌症
补充说明:茼蒿的作用与功效及禁忌症
2023-09-23 01:04
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茼蒿的作用与功效主要包括补充营养、润肠通便、清热解毒、增进食欲、辅助降血压等,但食用茼蒿可能会出现腹痛、腹泻等禁忌症。
1、补充营养
茼蒿中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、叶酸、钾、钠、钙等营养成分,适量食用可以为人体补充所需要的营养物质,还可以促进新陈代谢,有利于身体健康。
2、润肠通便
茼蒿中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,具有润肠通便的功效,便秘的人群可以适量食用。
3、清热解毒
茼蒿性凉,具有清热解毒的功效,如果存在咽喉肿痛、口腔溃疡等疾病,可以适当吃茼蒿进行缓解,从而达到消肿利咽的效果。
4、增进食欲
茼蒿中含有挥发油类成分,具有特殊气味,能够刺激味蕾,从而增进食欲,改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况,可以适当吃茼蒿进行缓解。
5、辅助降血压
茼蒿中含有丰富的钾元素,钾元素可以促进体内钠元素的排出,有利于维持体内的电解质平衡,可以在一定程度上辅助降低血压。
虽然茼蒿的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对茼蒿过敏的人群,容易引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等症状。同时,腹泻的人群也不建议食用茼蒿,茼蒿中含有丰富的膳食纤维,腹泻人群食用后可能会加重腹泻的症状。另外,茼蒿不建议和高蛋白的食物一起吃,如鸡蛋、牛奶等,茼蒿中含有丰富的蛋白质,如果和高蛋白的食物一起吃,会影响到营养物质的吸收。
2023-09-23 20:52
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