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护肝食物有什么？还有护肝的方法
补充说明：护肝食物有什么？还有护肝的方法
2023-08-03 12:04
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精选回答(1)
施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
通常情况下，护肝的食物主要有绿豆、大蒜、西红柿等，但是需要控制好食用量。
1、绿豆
属于一种豆类，里面含有丰富的维生素C、多糖、磷元素等营养成分，适当食用以后，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到一定的护肝的目的。
2、大蒜
具有辅助杀菌的功效，也具有辅助降脂和降压的作用，也可以达到一定的护肝的效果。
3、西红柿
属于一种常见的蔬菜，里面含有丰富的维生素C、番茄素、矿物质等营养成分，适当食用以后，可以促进胆汁的分泌，也可以达到辅助护肝的目的。
除以上比较常见的食物以外，还有其他的食物，比如维生素A、维生素B等。另外，如果肝脏出现不舒服的情况，需要及时去医院的肝胆外科进行检查，比如肝功能检查、血常规检查、尿常规检查、肝脏B超检查、肿瘤标志物检查等，明确病因以后再进行治疗。
2023-08-03 20:32
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
