首页> 营养科> 乳鸽> 乳鸽怎么炖汤补气血

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

乳鸽炖汤可以起到补气血的作用,乳鸽炖汤的主要材料是鸽子、红枣、枸杞、当归等。

1、鸽子

鸽子的营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适当食用后可以起到补气血的作用,而且还可以提高身体免疫力。

2、红枣

红枣具有补中益气、养血安神的功效,和乳鸽一起炖汤喝,可以起到补气血的作用,而且还可以改善失眠多梦、身体乏力等症状。

3、枸杞

枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,和乳鸽一起炖汤喝,可以起到补气血的作用,而且还可以改善腰膝酸软、头晕耳鸣等症状。

4、当归

当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便的功效,和乳鸽一起炖汤喝,可以起到补气血的作用,而且还可以改善月经不调、痛经等症状。

5、党参

党参具有补中益气、生津养血的功效,和乳鸽一起炖汤喝,可以起到补气血的作用,而且还可以改善脾胃虚弱、口渴乏力等症状。

但是在炖汤时需要注意适量,避免过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。而且对于热性体质、患有高脂血症的患者不建议食用乳鸽炖汤,以免加重病情。

2023-09-23 21:04

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