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牛脾的作用与功效
补充说明：牛脾的作用与功效
2023-07-14 09:49
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武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
牛脾具有补充营养、补脾益气等作用与功效。
牛脾是指牛的脾脏，是属于牛的内脏，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有补充营养、补脾益气等作用与功效。如果患者出现脾胃虚弱、食欲不振、腹胀、腹泻等脾胃虚弱症状时，可以适量食用牛脾，能够起到补充营养的作用。
此外，牛脾还具有辅助促进胃肠蠕动、补血等作用与功效。但需注意的是，牛脾中含有丰富的蛋白质，过量食用可能会导致胃肠负担加重，引起消化不良、腹胀等症状。另外，牛脾中含有丰富的铁元素，过量食用可能会导致体内铁元素过多，引起血液中的铁离子含量升高，从而诱发高铁血红蛋白血症。
2023-07-19 22:52
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
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清热利湿、行气。用于急、慢性胃肠炎、腹泻，细菌性痢疾，小儿消化不良。
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疏肝理气，化痰散结，活血止痛。用于肝郁气滞，痰凝血瘀所致乳房肿块胀痛，触痛，胸肋胀闷，烦躁易怒，舌质偏红，或紫暗，或有瘀斑，苔黄，脉弦滑或弦涩；乳腺增生症见上述证候者。
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