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大豌豆的功效与作用、禁忌和食用方法
补充说明：大豌豆的功效与作用、禁忌和食用方法
a******W 2024-01-24 12:04
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大豌豆的功效与作用一般是增强机体免疫功能、预防癌症和调理肠道等，可作主食食用。禁忌通常是大豌豆煮熟后极不易消化，胃肠道消化功能欠缺者一般少食用大豌豆，以免引起消化不良。1、增强机体免疫功能：大豌豆富含人体所需的各种营养素，尤其是优质蛋白质，可提高机体的抗病能力和抗病能力。2、预防癌症：大豌豆富含胡萝卜素，可以阻止人类食用后致癌物质的合成，从而减少癌细胞的形成，降低人类癌症的发病率。3、调理肠道：大豌豆富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便通畅，起到清洁大肠的作用。建议糖尿病患者、消化不良者要谨慎食用大豌豆。
2024-01-24 12:04
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
