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鸡蛋的功效与作用中医
补充说明：鸡蛋的功效与作用中医
2023-09-23 02:04
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范铁兵 副主任医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
鸡蛋具有补充营养、健脑益智、保护视力、保护血管、提高免疫力等功效，但要注意适量食用。
1、补充营养
鸡蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养，有利于身体的健康。
2、健脑益智
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，是人脑神经系统发育所需的营养成分，适当食用可以促进大脑的发育，有利于提高记忆力。此外，鸡蛋中还含有丰富的钙元素，适当食用可以促进骨骼的生长，有利于预防骨质疏松。
3、保护视力
鸡蛋中含有丰富的维生素A，可以促进眼部神经的发育，在一定程度上可以提高视力。如果存在近视的患者，可以适当吃鸡蛋，在一定程度上还可以改善视力。
4、保护血管
鸡蛋中含有丰富的卵磷脂，可以促进血液循环，在一定程度上可以达到保护血管的效果。如果存在高脂血症等疾病，可以适当吃鸡蛋，在一定程度上还可以预防动脉粥样硬化。
5、提高免疫力
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白以及多种维生素和矿物质，适当食用可以为身体补充所需要的营养，还可以促进身体的新陈代谢，在一定程度上也可以提高身体的免疫力。
虽然鸡蛋的好处有很多，但并不适合所有人群吃，尤其是对鸡蛋过敏的人、肝肾功能不全的人等。若患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:03
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
