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羊角瓜的籽能不能吃

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羊角瓜的籽能不能吃

补充说明:羊角瓜的籽能不能吃

2024-04-29 20:27

过敏 消化不良 食物过敏

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

羊角瓜的籽可以吃。
羊角瓜的籽中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,适量食用可以为人体提供能量。此外,羊角瓜的籽中还含有一些生物活性物质,如皂苷、黄酮类等,具有一定的保健作用。
如果患者对羊角瓜或其籽过敏,则不能食用。
在食用羊角瓜籽时需注意适量摄入,避免过量导致消化不良等问题。同时,对于存在食物过敏史的个体而言,应谨慎尝试以确保安全。

2024-04-29 21:01

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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