首页> 营养科> 麦麸人能吃吗

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

麦麸一般人群能吃,但要注意适量。

麦麸是小麦加工成面粉的副产品,含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。麦麸中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适量食用可以辅助改善便秘。麦麸中还含有丰富的维生素E,可以促进皮肤的新陈代谢,有利于皮肤的健康。虽然麦麸有一定的好处,但不建议过量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹胀、腹痛等不适症状。此外,对麦麸过敏的人群应避免食用麦麸,以免引起过敏反应,出现皮疹、瘙痒等不适症状。

如果食用麦麸后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。在日常生活中患者要注意合理饮食,尽量以清淡易消化的食物为主,可以多吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、菠菜、芹菜等,同时还要注意多休息,保证足够的睡眠时间,避免长期熬夜。

2023-09-23 21:14

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