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大米食物不耐受怎么办
补充说明：大米食物不耐受怎么办
2023-09-23 06:20
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施慧 副主任医师 东部战区总医院 三甲
擅长：慢性胃炎及溃疡性疾病的诊治，炎症性肠病的诊治及发病机制的研究，肝硬化并发症的诊治，药物性肝病的诊断。
提问
大米食物不耐受的处理方法，需根据具体情况而定。
大米不耐受通常是指部分人群由于缺乏某种消化酶，导致吃大米后出现不适症状，如腹胀、腹泻、恶心、呕吐等。如果患者症状较轻，可通过调整饮食结构，避免食用大米及大米制品等，以小米、黑米、糙米等为主，同时还需注意避免空腹食用大米。如果患者食用大米后出现较为严重的不适症状，则需要及时到医院就诊，在医生指导下服用双歧杆菌三联活菌胶囊、乳酸菌素片等药物进行治疗。
建议患者在日常生活中需要注意避免食用不耐受的食物，以免引起不适症状。同时还需注意饮食均衡，避免偏食、挑食等。
2023-09-24 20:15
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病，人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应)，可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群：所有人群
临床检查：粪食物残渣
