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孕妇能吃黄鳝吗
补充说明：孕妇能吃黄鳝吗
2024-06-04 18:15
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刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：阴道炎，宫颈炎，宫颈病变，计划生育，多囊卵巢，产前诊断，子宫肌瘤，卵巢包块等
提问
孕妇可以适量食用黄鳝，但需注意烹饪方式和摄入量。如果对黄鳝过敏，则不建议食用。
黄鳝中含有丰富的蛋白质、维生素B族以及钙、铁等矿物质元素，这些营养物质能够为身体提供能量，并促进胎儿生长发育。此外，其还具有一定的补中益气作用，对于改善孕期食欲不振、乏力等症状有一定的帮助。但是由于黄鳝属于高蛋白食物，过量摄入可能会增加肾脏负担，因此需要控制好摄入量。
在选择食材时应尽量避免使用添加剂较多或来源不明的产品；同时也要确保所选菜品经过充分加热处理以杀灭可能存在的细菌或其他有害微生物。另外，在饮食过程中还要保持良好的卫生习惯，如勤洗手、饭前便后消毒等，有助于减少感染风险。
2024-06-05 10:21
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
多发人群：所有人
典型症状： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
临床检查： 药物过敏反应 食物过敏 光过敏 全身过敏和发热皮疹关节痛 红斑样皮疹
治疗费用：市三甲医院约1000-5000元
