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牛尾的功效和作用禁忌
补充说明：牛尾的功效和作用禁忌
2023-07-14 09:48
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
牛尾通常具有补充营养、增强体质的功效与作用，但需注意食用量，避免食用过多。
牛尾含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质，适量食用牛尾，可以为人体补充所需的营养物质，有助于增强体质。牛尾中还含有较多的铁元素，适量食用可以在一定程度上预防缺铁性贫血。但牛尾属于高蛋白食物，若食用过多，可能会加重胃肠负担，出现腹痛、腹胀等不适症状。
除此之外，牛尾也具有一定的药用价值，适量食用可以起到益气补血、强筋壮骨等功效，但需注意牛尾需避免与山药、红枣等食物同食，以免引起食物相克。另外，建议日常生活中还需保持营养的均衡摄入，适量食用新鲜的蔬菜水果，如胡萝卜、苹果等，还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有助于增强体质。
2023-07-19 22:51
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
