首页> 营养科> 牛柳> 炒牛柳配什么最好

精选回答(1)

范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲

擅长:掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病,以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。

提问

一般没有炒牛柳配什么最好的说法。炒牛柳通常可以搭配西红柿、黄瓜、洋葱、胡萝卜、玉米等食物,可以达到比较好的食疗效果。

1、西红柿

西红柿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维以及多种微量元素,适当食用可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化,同时还可以起到辅助润肠通便的作用。炒牛柳可以将西红柿切成丝,与牛肉一起炒制,味道鲜美,可以促进食欲,还可以补充人体所需的营养物质。

2、黄瓜

黄瓜中含有丰富的水分、维生素、膳食纤维、胡萝卜素、蛋白质、钙、铁等营养成分,与牛柳一起食用,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。

3、洋葱

洋葱中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分,与牛柳一起食用,可以补充人体所需的营养物质,还可以促进胃肠道蠕动,有利于消化。

4、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、膳食纤维、叶酸以及多种微量元素,与牛柳一起食用,可以促进新陈代谢,有利于身体健康。

5、玉米

玉米中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素、钙、磷、铁等营养成分,与牛柳一起食用,可以补充人体所需的营养物质。

在日常生活中要注意饮食均衡,避免暴饮暴食,不要挑食,以免出现营养不良或者营养失衡的情况。如果出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 20:47

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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