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鱼胆中毒好吗
补充说明：鱼胆中毒好吗
2024-06-14 12:21
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
鱼胆中毒通常不好，需要及时处理以减少中毒影响。
鱼胆中毒是因为摄入了鱼胆中的有毒物质，这些物质能够引起机体出现一系列不适症状，如恶心、呕吐、腹泻等，严重时甚至可能导致肝肾功能衰竭。因此，一旦发现鱼胆中毒，应立即采取相应措施进行处理，以减少中毒对身体的影响。
如果患者食用了未熟透的鸡蛋或生蛋制品，也可能会导致食物中毒，此时会出现腹痛、腹泻等症状。这是因为生蛋中含有沙门氏菌等病原体，未充分加热会使其存活下来，进而引发感染。
在面对鱼胆中毒或其他食物中毒的情况下，应避免使用任何可能加重毒性的药物，同时保持充足的水分摄取以支持肾脏排毒。
2024-06-14 13:44
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鱼胆中毒是指食鱼胆而引起的一种急性中毒。日常吃的青鱼、草鱼、鲤鱼、鲢鱼以及绍鱼等，其鱼胆都有一定的毒性。鱼胆的毒性主要为胆汁成分对人体细胞的损害作用及所含组织胺类物质的致敏作用。鱼胆不论生食或熟食，都可以引起中毒，中毒量与鱼胆的胆汁多少有关。
