首页> 营养科> 咸鸭蛋> 煮咸鸭蛋要多少分钟

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

通常情况下,煮咸鸭蛋一般需要15-20分钟,具体时间需要根据咸鸭蛋的大小进行判断。

咸鸭蛋是由鸭蛋腌制而成,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适当食用可以补充身体所需营养,还可以促进骨骼发育。但需要注意的是,咸鸭蛋属于腌制品,其中含有大量的盐分,过量食用可能会导致钠离子摄入过多,从而引起血压升高的情况。如果患者本身存在高血压,则不建议食用咸鸭蛋,以免导致血压持续升高,不利于病情的控制。另外,由于每个人的口味不同,所以煮的时间也会有所差异。如果患者本身口味偏咸,则煮咸鸭蛋的时间可能会较长。但如果患者口味偏甜,则煮咸鸭蛋的时间可能会较短。

此外,不建议患者空腹食用咸鸭蛋,以免对胃肠道造成刺激,引起胃肠道不适症状。另外,对于患有高血压、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者,不建议过量食用咸鸭蛋,以免加重病情。若食用后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2023-09-23 21:14

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