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鸡肝吃多了有什么坏处和好处
补充说明：鸡肝吃多了有什么坏处和好处
2023-09-23 02:50
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
鸡肝吃多了可能会有消化不良、肥胖、胆固醇升高、营养不良、慢性铁中毒等坏处。
1、消化不良
鸡肝中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，如果过量食用，可能会增加胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。患者可以遵医嘱服用多潘立酮片、复方消化酶胶囊等药物进行治疗。
2、肥胖
鸡肝中含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，如果过量食用，可能会导致体内热量堆积，从而引起肥胖。建议患者可以通过适当进行体育锻炼，如游泳、爬山等方式，促进体内脂肪燃烧，改善肥胖的情况。
3、胆固醇升高
鸡肝中含有丰富的胆固醇，如果过量食用，可能会导致体内胆固醇升高，从而引起高脂血症。建议患者可以在医生指导下使用阿托伐他汀钙片、瑞舒伐他汀钙片等药物进行治疗。
4、营养不良
如果过量食用鸡肝，可能会导致其他食物的摄入量减少，从而引起营养不良的情况。建议患者在日常生活中注意保持营养均衡，可以适当进食富含蛋白质、维生素等营养物质的食物，如鸡蛋、芹菜等。
5、慢性铁中毒
鸡肝中含有丰富的铁元素，如果长期过量食用，可能会导致体内铁元素摄入过多，引起慢性铁中毒的情况。患者可能会出现恶心、呕吐、头晕等症状。建议患者需要及时就医，在医生指导下使用硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁片等药物进行治疗。
日常生活中，建议患者注意饮食均衡，避免过量摄入单一的食物。如果出现其他不适症状，建议及时前往医院就诊治疗。
2023-09-23 21:12
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
