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鲫鱼豆腐汤里可以放菠菜吗?给十一个月宝

发病时间:不清楚

鲫鱼豆腐汤里可以放菠菜吗?给十一个月宝

补充说明:鲫鱼豆腐汤里可以放菠菜吗?给十一个月宝

a******W 2024-01-24 12:01

鲫鱼 菠菜 豆腐 叶酸 贫血 皮肤瘙痒 红肿

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任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲫鱼豆腐汤中可以适量放入菠菜。
鲫鱼豆腐汤中的鲫鱼和豆腐均为常见的食材,且具有较高的营养价值,适当食用可为机体补充所需的多种营养物质。菠菜中含有膳食纤维、叶酸等成分,有助于促进消化系统健康,改善贫血症状。从营养学角度而言,上述三种食物一起食用并不会产生不良反应,也不会影响身体健康。
如果患者对鲫鱼或菠菜存在过敏史,则不建议食用该汤品,以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在制作鲫鱼豆腐汤时需注意控制好油盐比例,避免过于油腻或过咸,以保证食物的口感清爽,易于被婴幼儿接受。

2024-03-04 20:11

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叶酸

叶酸是一种水溶性维生素,它不存在于自然界中也无生物活性,但为具有生物活性的叶酸盐(folate)的前体。叶酸盐在自然界广泛存在,动植物中都有,肝、肾、绿叶蔬菜、土豆、麦麸等含量丰富。叶酸能传递一碳基团(甲基或甲酰)给脱氧尿苷酸,使之变为脱氧胸苷酸,进而合成DNA。

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