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怀孕可以吃牛腩吗
补充说明：怀孕可以吃牛腩吗
2024-05-06 18:54
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刘泽群 主治医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：阴道炎，宫颈炎，宫颈病变，计划生育，多囊卵巢，产前诊断，子宫肌瘤，卵巢包块等
提问
怀孕可以适量吃牛腩。
牛腩中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B6、铁等营养物质，能够为孕妇提供所需的营养，并促进胎儿健康发育。但因其含有较高的饱和脂肪，过量食用可能会增加患心血管疾病的风险，因此需适量食用。
孕期体质特殊，如果对牛肉过敏则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
孕期饮食应均衡多样，避免高脂、高糖食物摄入过多，定期进行产前检查，以确保母婴健康。
2024-05-06 19:22
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维生素B6主要包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺，吡哆醇迅速在肝脏内转变成吡哆醛，进而构成辅酶5＇-磷酸吡哆醛和5＇-磷酸吡哆胺发挥生物活性。要想评定维生索B6营养状况、判断补充效果或监测能改变维生素B6营养状况的疾病的病程时，推荐测定血浆中5＇-磷酸吡哆醛。
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