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过敏可以吃肉松吗
补充说明：过敏可以吃肉松吗
2024-09-25 09:42
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
对肉类不过敏可以适量食用肉松，但对肉类过敏应避免食用。
肉松主要成分为肉类，因此对肉类不过敏的人群可以适量食用。但对肉类过敏的人群应避免食用肉松，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿、呼吸困难等症状。在选择食品时，应根据个人过敏史和体质，谨慎选择，避免过敏反应的发生。
2024-09-25 14:10
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对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应，当人体抵抗抗原侵入功能过强时，在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。
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