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孕早期可以吃香椿吗
补充说明：孕早期可以吃香椿吗
2024-05-07 18:42
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刘翔宇 主治医师 南方医科大学珠江医院 三甲
擅长：主攻妇科常见肿瘤如内膜癌、宫颈癌、卵巢癌的临床综合治疗，熟悉妇科常见病及多发病的诊治，对不孕症和高难度分娩助产有极其丰富的临床经验
提问
孕早期的孕妇可以适量食用香椿。
孕早期的孕妇可以适量食用香椿，因为香椿中含有丰富的维生素C、胡萝卜素以及钙、磷等矿物质，能够为孕期提供营养支持。但需注意的是，由于香椿属于易致敏食物，因此过敏体质的孕妇应慎食。此外，如果孕妇对香椿过敏，则不建议食用，以免引发皮肤瘙痒、红肿等不适症状，严重时甚至可能导致过敏性休克，危及生命健康。
对于存在妊娠期高血压或妊娠期糖尿病风险的孕妇，需要控制摄入量以避免钠盐过量或血糖波动。
在孕早期阶段，饮食调整至关重要，除香椿外，还应注意多样化膳食，确保铁、叶酸和其他必需微量营养素的充足摄入，以支持胎儿健康发育。若出现任何不适症状，应及时就医咨询。
2024-05-07 18:57
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
