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生蚝吃多了对身体好吗
补充说明：生蚝吃多了对身体好吗
2024-09-25 17:10
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
生蚝吃多了可能增加痛风和血脂异常的风险，因此应适量食用。
生蚝是一种高嘌呤食物，过量摄入可能导致体内嘌呤代谢紊乱，增加尿酸水平，长期积累可能导致痛风。此外，生蚝中含有较高的胆固醇和脂肪，过量摄入可能增加血脂异常的风险，特别是对于已经有血脂异常或心血管疾病的人来说，更应控制摄入量。因此，虽然生蚝是一种营养丰富的食物，但为了保持身体健康，应适量食用，并注意与其他高嘌呤或高脂食物的搭配。
2024-09-25 18:29
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
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