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食物不耐受是过敏的意思吗
补充说明:食物不耐受是过敏的意思吗
2024-05-22 14:59
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食物不耐受不是过敏。
食物不耐受是由于机体对某种或某些食物成分不耐受,但没有产生免疫应答,不会刺激IgE抗体产生。而过敏是机体对特定食物蛋白产生过度的IgE介导的超敏反应,导致机体释放组胺等介质,引起过敏症状。因此,食物不耐受与过敏不同,其机制、症状及严重程度均有所区别。
在一些罕见情况下,个体可能同时存在食物不耐受和过敏反应,此时需要专业医生评估以区分两者。
面对食物不耐受或过敏,建议定期进行皮肤点刺试验或血液IgE检测,以明确诊断,并遵循医嘱调整饮食。此外,对于疑似过敏的食物,可尝试无麸质或氨基酸配方食品,减少交叉反应的风险。
2024-05-22 16:13
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食物不耐受指的是一种复杂的变态反应性疾病,人的免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质,从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应,产生食物特异性IgG抗体,IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物(Ⅲ型变态反应),可引起所有组织(包括血管)发生炎症反应,并表现为全身各系统的症状与疾病。
多发人群:所有人群
临床检查:粪食物残渣