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果干有营养吗

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果干有营养吗

补充说明:果干有营养吗

2024-09-25 17:26

果干 维生素 血糖

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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议:如非药物医学营养减重,营养不良(肥胖或消瘦),胃肠功能障碍、肾病,代谢性疾病(糖尿病等)

提问

果干保留部分营养,适量食用有益。
这是因为果干的制作过程中,虽然水分被蒸发,但其中的糖分、维生素和矿物质等营养成分相对稳定,不会被破坏。因此,适量食用果干可以为身体提供一定的营养补充。但需要注意的是,果干通常含有较高的糖分,过量摄入可能导致血糖波动和能量摄入过多,对健康不利。因此,在食用果干时应控制摄入量,保持均衡饮食。

2024-09-25 18:42

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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