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胃不好的人能吃皮蛋吗

发病时间:不清楚

胃不好的人能吃皮蛋吗

补充说明:胃不好的人能吃皮蛋吗

2024-09-25 16:03

胃不好 皮蛋 铅中毒

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精选回答(1)

于钟 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:肝胆疾病,胃肠疾病,食管疾病等。

提问

胃不好的人不宜食用皮蛋。
皮蛋中含有较高的铅含量,长期或大量摄入可能导致铅中毒,对胃肠道造成负担,加重胃部不适。此外,皮蛋的制作过程中可能使用了含铅的物质,因此在选择时应选择正规渠道的皮蛋,并注意适量食用。

2024-09-25 18:12

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铅中毒

小儿铅中毒(leadpoisoning)大多经消化道摄入引起,引起急性铅中毒的口服剂量约为5mg/kg。

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