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脑梗塞可以吃猪油吗
补充说明：脑梗塞可以吃猪油吗
2024-05-16 17:23
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闫振文 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：常见的临床症状如头痛、头晕、抑郁等，以及脑血管疾病、周围神经病、神经肌肉病、运动障碍疾病等
提问
脑梗塞患者不宜食用猪油。
猪油中含有较多的饱和脂肪酸，会促进胆固醇的合成，使血脂增高，加速动脉粥样硬化斑块的形成，从而加重脑梗塞的症状。
脑梗塞患者还应避免高盐饮食，因为过多的钠摄入会导致血压升高，增加卒中风险。此外，过量饮酒也会损害心血管健康，因此患者应限制酒精摄入量。
对于脑梗塞患者来说，日常生活中需注意均衡饮食，减少高脂、高盐食物的摄入，并定期监测血糖、血脂水平，以预防脑血管疾病的发生。
2024-05-16 17:54
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动脉粥样硬化(atheroma)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种，其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成，纤维组织增生及钙质沉着，并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化，病变常累及弹性及大中等肌性动脉，一旦发展到足以阻塞动脉腔，则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样，因此称为动脉粥样硬化。
