首页> 营养科> 菘菜> 菘菜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

菘菜具有利二便、解毒、消肿、散瘀、除烦渴等功效和作用。
1.利二便
菘菜中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,有助于排泄物排出。
2.解毒
菘菜具有一定的解毒效果,可以帮助身体排除有害物质。
3.消肿
菘菜富含维生素C和钾元素,能够促进水分代谢,缓解水肿症状。
4.散瘀
菘菜中所含有的硫代葡萄糖苷等物质,对于轻微的软组织损伤有一定的辅助治疗作用。
5.除烦渴
菘菜中含有丰富的水分及多种矿物质,适量食用可起到生津止渴的效果。
需要注意的是,菘菜性质寒凉,脾胃虚寒者应少食或避免食用,以免引起腹痛、腹泻等症状。另外,服用时不宜过量,以免引起消化不良等问题。

2024-04-15 22:55

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维生素C

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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