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食物中毒能吃酸奶吗
补充说明：食物中毒能吃酸奶吗
2024-06-06 15:46
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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲
擅长：高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病
提问
食物中毒期间可以适量食用酸奶，但不能作为主要治疗手段。
酸奶中的益生菌有助于调节肠道菌群，可能对缓解食物中毒引起的不适有帮助。但酸奶无法治疗食物中毒，如果症状严重，应及时就医。
对于乳糖不耐受或对牛奶蛋白过敏的人群，应避免食用酸奶，以免加重胃肠道负担或引发过敏反应。
在食物中毒时，应以清淡易消化的食物为主，避免刺激性食物，同时注意饮食卫生，多喝水以保持身体水分平衡。
2024-06-07 12:04
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食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病，通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物，或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源，不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。
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