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牛柳炒多久能熟
补充说明：牛柳炒多久能熟
2023-09-23 03:10
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
牛柳炒制后一般需要加热煮熟，可以达到杀菌的作用，能够有效地预防细菌滋生，同时还能够保留牛柳的营养成分。
牛柳是日常生活中比较常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、钙元素、铁元素等营养成分，适当吃一些牛柳，能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。在吃牛柳时，通常需要炒制，因为牛柳中含有寄生虫，如果没有炒熟，寄生虫通常不会被杀死，可能会导致患者出现腹痛、腹泻等不良反应。
另外，在吃牛柳时，还可以搭配一些其他的食物，比如菠菜、芹菜、胡萝卜等，能够使营养更加均衡，也可以促进胃肠道蠕动，能够有效预防便秘。牛柳一般建议炒熟后食用，如果食用没有炒熟的牛柳，可能会加重胃肠道的负担，从而引起腹胀、腹痛等消化不良的症状。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:15
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
