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木耳是发物吗

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木耳是发物吗

补充说明:木耳是发物吗

2024-09-25 17:06

木耳 发物 过敏 维生素 消化

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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

木耳不是发物,健康人群可适量食用。
发物是指具有刺激性,容易引起过敏或加重某些疾病的食物,而木耳是一种营养丰富的食材,富含膳食纤维和多种维生素。健康人群适量食用木耳有助于促进消化和改善营养状况。然而,对于某些特殊人群,如过敏体质或患有特定疾病的人群,应谨慎食用木耳,以免引起不适或加重病情。

2024-09-25 18:24

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过敏

对某些物质(如细菌、花粉、食物或药物)、境遇(如精神、情绪激动或曝露阳光)或物理状况(如受冷)所产生的超常的或病理的反应,当人体抵抗抗原侵入功能过强时,在过敏原的刺激下就会发生过敏反应。

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