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牛肉干血糖高能吃吗

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牛肉干血糖高能吃吗

补充说明:牛肉干血糖高能吃吗

2024-09-25 09:49

牛肉干 牛肉 血糖

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王毅飞 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲

擅长:糖尿病 甲状腺功能亢症 甲状腺相关性突眼

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血糖高者可适量食用牛肉干,但需控制摄入量。
牛肉干是由牛肉经过加工制成,含有一定的蛋白质和铁质,对于血糖高但营养需求正常的人群来说,适量食用可以提供营养补充。然而,由于牛肉干通常含有较高的糖分和盐分,血糖高者在食用时应控制摄入量,避免血糖波动过大。此外,血糖高者在选择牛肉干时,应选择低糖、低盐的健康型产品,以减少对血糖的影响。

2024-09-25 14:12

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血糖

血清葡萄糖,其测定方法有邻甲苯胺法、葡萄糖氧化酶法、已糖激酶法、葡萄糖脱氢酶法和干化学法。其中已糖激酶法为国际推荐的参考方法,但试剂比较昂贵,我国推荐的葡萄糖氧化酶法在国内外应用甚广,目前有些单位仍沿用邻甲苯胺法。

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